全国白羽肉鸡屠宰量排名前五的省份为山东、辽宁、福建、河北、江苏，屠宰量分别达到了28.75亿、13.24亿、5.6亿、4.11亿、3.12亿以上。山东是白羽肉鸡企业集聚地，因此屠宰量高居全国榜首，并与其他地区的屠宰量拉开了显著的差距。
从地域上看，国内白羽肉鸡屠宰量主要集中在北方地区，其中屠宰量达3亿羽以上的省份多数集中在环渤海地区，屠宰量在0.5-3亿羽区间的地区主要分布在华北地区和东北地区。除了福建的白羽肉鸡屠宰量达到13.24亿以上，南方地区、西南地区等其他地区白羽肉鸡屠宰量则相对较少，
第一梯队（山东、辽宁、福建、河北、江苏）的白羽肉鸡屠宰量占到81%，第二梯队（吉林、山西、黑龙江、安徽、内蒙古）占到16%，第三梯队（湖北、新疆、甘肃、广东、陕西、四川、广西、除港澳台其他省份）仅占3%。
