
随着抗菌耐药性问题引发的全球食品安全危机,畜牧行业中抗菌药超量使用、不规范使用的问题逐步引起关注。而蛋品作为居民消费的菜篮子产品,由于容易产生抗生素沉积,最先感受到了来自减抗趋势的压力。
近日,新牧网新禽况记者在“金河生物益生优特约寻找粤港澳大湾区品牌蛋”活动广东绿杨站中,挖掘到了安全的无抗鸡蛋。

寻找粤港澳大湾区品牌蛋走进广东绿杨
200万只蛋鸡,5大优势
众所周知,广东“缺蛋”一直比较严重,省内蛋鸡存栏不足2000万只,在产只有1300万只,远远不能满足一亿多人的需求。作为广东省目前单场规模名列前茅的蛋鸡养殖场,广东绿杨农业股份有限公司场区存栏蛋鸡可达200万羽,占到广东蛋鸡存栏的10%以上,改善了“北蛋南调”格局,为粤港澳地区的蛋品供应起到了重要的保障。

绿杨股份总经理杨伟洪告诉新牧网新禽况记者,得益于先进的全程全自动化设备和专业人才,从养殖到鸡粪处理,从集蛋到自动包装,高科技带来了效益的剧变,一个人可管理10万只蛋鸡。目前已完全做到产蛋鸡不用抗生素,其场区生产的绿杨蛋已取得出口备案。

绿杨股份总经理杨伟洪
他总结了公司的五大优势:
一、专业化。股东之一广东杨氏农业股份有限公司有着20年的蛋鸡养殖经验,技术力量雄厚。公司与多所知名大学建立长期技术合作。

在产的蛋鸡
二、规模化。单场可饲养200万羽蛋鸡,其中蛋鸡150万羽,雏鸡50万羽。
三、集约化。集饲料厂、育雏场、蛋鸡场、有机肥厂于一体,为了完善产业链配套,公司追加投资1亿元,计划在道口经济区建鸡蛋深加工厂,增加产品附加值。

四、机械自动化。采用欧洲、日本、台湾及国内最先进的设备,减少劳动力,增强蛋鸡产蛋性能。
五、绿色环保化。场内植被覆盖面积广,绿化面积达70%。采用自动集粪发酵设备,减少了对环境的污染,这方面的投资和运营成本高达20元/只鸡。

总经理助理罗贵庭介绍公司
设备先进,目标1000万只
公司被评为“农业部畜禽标准化示范场”,其1人管理10万羽蛋鸡的高标准一直被行业人津津乐道。记者在基地参观了解到,其鸡舍采用封闭式全自动控制,温度、湿度、喂料、饮水、集蛋、清粪全程电控。饲料厂全自动流水线生产全价料,日产饲料可达200吨。

正在清场消毒的8层自动化鸡舍
全场蛋鸡舍由中央集蛋线统一集蛋到蛋库,蛋库内采用MOBA大型分级收集设备,每小时可处理18万枚鸡蛋,实现自动筛选烂蛋、脏蛋,通过紫外线消毒然后将鸡蛋按重量分级装托、最后采用流水线包装,实现自动开箱封箱称重贴标。

紫外线消毒鸡蛋
同时,鸡粪处理采用国际先进的板式干粪系统,实现从鸡舍出来就是干鸡粪,没有异臭味,然后通过密封的中央集粪带直接输输到鸡粪储存仓,减少了对环境和空气的污染,再结合复合菌发酵,可直接生产有机肥,用于当地果树及蚕桑树种植,使农民实现增产增收。

自动集粪烘干设备
作为广东乃至华南地区蛋鸡产业的标杆,绿杨股份得到了社会各界的广泛关注,更是成为国检单位和广东省菜篮子基地,成为粤港澳大湾区优质蛋品的重要供应者。

自动包装区
记者了解到,绿杨还将在粤西建立第二个基地,计划产能300万只,目前已经在建设中。届时公司产能将达到500万只规模,向1000万只蛋鸡的目标更进一步,进一步提高广东省的蛋品自给率。

景色优美的厂区环境
小禽人
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