宜宾德康年300万头生猪屠宰肉食品精深加工及冷链项目顺利推进!

作为集团第一个食品项目,宜宾德康年300万头生猪屠宰肉食品精深加工及冷链项目进展如何?12月28日,借着新版集团宣传片取景的契机,头条君来到位于宜宾南溪的项目现场,一探究竟。

宜宾德康年300万头生猪屠宰肉食品精深加工及冷链项目顺利推进!

还未到达工地,远远便能看到一栋高大的建筑伫立在项目现场,显得异常醒目。走进工地之后,更能被其宏伟气势所震撼,其外立面全由钢构构成,就像一尊巨人静静地站在那里,见证着项目一天天建成。

宜宾德康年300万头生猪屠宰肉食品精深加工及冷链项目顺利推进!
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“这是我们的全自动立体库,有20多米高,现在正在进行墙面安装。”宜宾德康食品综合部经理赵波说,立体库建成后,将采用全自动、智能化运行,届时只需要一两台电脑、两三名员工就能完成管理。

宜宾德康年300万头生猪屠宰肉食品精深加工及冷链项目顺利推进!

而在全自动立体库周围,有序分布着一期生猪屠宰项目的冷藏间、分割冻结车间、冷却车间、屠宰车间、待宰车间及污水处理站等,整体看下来,这些生产车间均已完成封顶,工程进入扫尾阶段,建设方正着手内外墙面粉饰、设备安装等工作。

“一期项目正按计划有序推进当中,明年上半年我们就会做设备联机调试,为投产做准备。”赵波说,宜宾食品项目是集团第一个开工建设的国际标准食品加工项目,总投资10.2亿元,是集生猪屠宰、冷鲜肉分割、肉食品深加工、产品研发、冷链仓储物流及连锁专卖为一体的综合性加工基地。

建成投产后,将带动宜宾全市生猪养殖向规模化、产业化跨越,形成养殖+屠宰+精深加工+冷链仓储物流全链条产业。为宜宾市加快建设现代化特色农业、促进当地经济发展等方面起到积极作用,同时为西南地区冷鲜肉的发展及市场消费升级起到引领作用。

本文由新猪派LWH综合报道,如若转载,请注明出处:https://www.xinmunet.com/2022/42289.html

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