二季度蛋价有回落风险!蛋鸡存栏量触底微增,库存水平不一

【导语】3月以来全国鸡蛋价格上涨,流通不畅导致货源分布不均匀,部分销区市场货源紧张,当地价格的上涨拉动周边蛋价,鲜鸡蛋的消费量增加是本轮蛋价上涨的主要原因。随着交通状况改善,第二季度蛋价将呈现怎样的走势?

春季全国蛋价不断上涨

3月份以来,全国鸡蛋价格不断上涨,普遍高于往年同期。日均价由3月1日的3.79元/斤涨至4月12日的4.77元/斤,最大涨幅25.86%,12日同比涨幅24.87%。

二季度蛋价有回落风险!蛋鸡存栏量触底微增,库存水平不一

蛋鸡存栏量触底微增

近年全国蛋鸡存栏量震荡减少,截止到3月底,全国蛋鸡存栏量约13.70亿只,同比跌幅1.77%,较2020年3月跌幅约13%,为近3年存栏量的低位。2022年1月存栏开始触底回升,2-3月呈现环比增加的变化趋势,但增幅较小。较低的存栏基数使得鸡蛋的供应总量较往年总体偏低。

二季度蛋价有回落风险!蛋鸡存栏量触底微增,库存水平不一

蛋鸡存栏量的变化主要与鸡苗补栏量和淘汰鸡出栏量相关。近期由于养殖盈利略有好转,养殖单位压栏惜售的现象增加,淘鸡意向不强,造成目前淘汰鸡出栏量明显减少、蛋鸡存栏量微增。如图3所示,2022年第10周开始淘汰鸡出栏量明显减少,周度出栏量最大跌幅30%左右。另外,少数市场由于交通运输不便,淘汰鸡交易受限,也对淘汰鸡出栏形成抑制。淘汰鸡出栏量的减少,也使得蛋鸡存栏量难以降低。

二季度蛋价有回落风险!蛋鸡存栏量触底微增,库存水平不一

库存水平不一 蛋价有回落风险

由于交通运输不畅,部分地区鸡蛋积压在养殖环节,生产及流通环节库存水平较前期略有增加。其中东北、江苏等局部地区库存压力较大,个别出现5-7天的库存;山东、山西等地库存量不大,部分库存水平低于正常情况。目前全国生产环节平均库存1.72天,流通环节平均库存0.95天。

除库存状况的地区差异外,销售环节的库存情况也存在差异。终端消费者前期积极采购,提前释放后期需求,导致后期采购量或减少。部分销区市场批发商备货相对充足,或将由购转销。另外食品企业开工率较低,餐饮行业、旅游行业需求仍相对低迷,整体需求量仍不佳。各环节库存水平不一,导致鸡蛋行情存在一定回落风险。

短线存风险 长线仍向好

供需短期错配是第二季度初期蛋价上涨的动力,目前销区采购活动将结束,产区交通逐渐恢复,库存货源或冲击市场,“需求减供应增”或导致4月下旬蛋价有下跌风险。随着全国交通运输状况改善,货源流通将恢复有序状态,存栏量低位导致的鸡蛋供应量不足将成为影响鸡蛋价格的主要原因。综上所述,卓创资讯预计4月底5月初全国鸡蛋价格有小幅下跌风险,5月后期至6月前期鸡蛋价格或在供应面的支撑下再次上涨。

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