吾家国鸡初长成，养在深山待上市。由国鸡文化推广联盟、新牧网·新禽况主办，冀中特约——国鸡侣行之西南国鸡产业调研于近日正式启动。“旁搜博采、环肥燕瘦”，国鸡侣行本着深入行业、服务行业目的，通过“访名企，品名鸡”的形式，扫描西南国鸡产业现状，宣传优秀企业经验，向消费端传达国鸡知识，推动行业发展。
温氏作为国内一家以畜禽养殖为主业、配套相关业务一体化的现代农牧龙头企业，其分公司遍布全国。2019年9月10日，新牧网、新禽况主办，冀中特约的国鸡侣行之西南国鸡产业调研，走进德阳广东温氏家禽有限公司（以下简称“德阳温氏”），探访四川人民的家禽消费习惯以及温氏在四川的国鸡养殖概况。
德阳温氏成立于2002年10月，是温氏在四川成立最早的分公司，有旌阳、广汉两个配套种鸡场，共计现存栏种鸡20万套，年产国鸡鸡苗可达2200-2400万羽，据预估今年德阳温氏国鸡出栏将达1300万羽。目前四川共有三家温氏分公司，分别是德阳温氏、眉山温氏、中江温氏，三家公司每年出栏国鸡约4000万羽。德阳温氏养殖的国鸡品种为青脚麻鸡、新兴黄3号、天露黑鸡以及A4鸡。据温氏西南养禽公司市场部副主任经济师李华彬介绍，四川地区早些时候主要养殖青脚类国鸡，随着两广地区鸡苗的渗入，也开始逐步兴起黄脚鸡。四川地区对国鸡的消费市场与广东和广西地区相比有很多不同点，李华彬总结道四川的国鸡市场有以下4个特点：2、喜食公鸡，母鸡一般用来产蛋，所以无论是散养户还是一体化公司的商品鸡多以公鸡为主；3、喜爱体型大的鸡，同品类国鸡体重优先，体重越高体型越大，价格也就越高；4、季节性消费明显，每年的3-4月份和8-10月份是销售旺季，反而年前年后市场没那么旺盛。“公司+农户（家庭农场）”是温氏股份率先全国推出的一种养殖模式，一直到现在很多规模化公司都在套用这种模式。德阳温氏也一直是以紧密型的“公司+农户（家庭农场）”的养殖模式发展着，虽然近年环保政策的推行对养殖业有一定的冲击，但是德阳温氏的国鸡产能不降反升。从公司初建时的500-600户的家庭农场主，到现在的400多个家庭农场主，德阳地区的温氏家庭农场主虽然数量上减少了，但是规模化集约化程度更高了。在2002年的时候，大多数家庭农场主单场规模存栏国鸡仅有5000-6000羽左右，现在单场规模存栏过万羽的家庭农场主，在德阳温氏中占比高达50%以上。张正华介绍到，温氏全程关注着家庭农场主的养殖状况，在其发生问题时及时给予指导，并分区域不定期开展培训，提高家庭农场主的养殖技术和管理水平，为养户创造最大利益和价值，“单只鸡的利润很难有大幅提升的空间，通过提高自动化程度，可以把饲养规模提上去，那么家庭农场主的总体收益就会有所增加”。温氏家庭农场主对于温氏极为信赖，比较认同温氏品牌，未来德阳温氏还将打造“养殖小区”，以“公司+农户（家庭农场）”为主“养殖小区”为辅，稳定发展国鸡产业。更多云南家禽业相关报道，请持续关注“新牧网-西南国鸡侣行”。
【2019国鸡产业高峰论坛】由国鸡文化推广联盟、新牧网主办，新禽况、云南农业大学动物科学技术学院、云南农业大学动物医学院、云南省禽蛋产业技术体系联合承办的“2019国鸡产业高峰论坛”将于2019年11月21日-22日在云南昆明·云安会都酒店举办。详情请点击“原文链接”查看。
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