“紫苏之乡”桦南县,种养结合“紫苏鸡”

桦南县位于黑龙江省佳木斯市,拥有“桦南紫苏”国家农产品地理标志,是“中国紫苏之乡”,拥有全国集中种植面积最大的紫苏种植基地,是全国最大的紫苏产品供货地。

“紫苏之乡”桦南县,种养结合“紫苏鸡”

桦南县桦南镇桦丰家庭农场

桦南县桦南镇桦丰家庭农场吃紫苏的“溜达鸡”,因其原生态养殖、营养丰富、健康无添加等特点畅销省内外,这些“散步”的鸡叫紫苏鸡,紫苏鸡的饲料是农场种植的玉米和紫苏,鸡吃了以后下出的蛋品质会优于其他普通鸡蛋。紫苏鸡蛋也成为人们餐桌上的美味佳肴。

据农场负责人王士成介绍,为了留住紫苏鸡传统的生活习性和特色的品质,紫苏鸡采用散养的方式,除采用配制的饲料饲养外,等到地里种植的紫苏成熟后,让它们在饲养场内自由觅食紫苏叶,并利用紫苏鸡产生的鸡粪当作有机肥改良周边土壤,再用种植出来的紫苏喂鸡,形成了种养结合循环经济

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