开远凤翔：品质鸡苗+提升服务，推动云南国鸡养殖规模化、现代化丨国鸡侣行

吾家国鸡初长成，养在深山待上市。由国鸡文化推广联盟、新牧网·新禽况主办，冀中特约——国鸡侣行之西南国鸡产业调研于近日正式启动。“旁搜博采、环肥燕瘦”，国鸡侣行本着深入行业、服务行业目的，通过“访名企，品名鸡”的形式，扫描西南国鸡产业现状，宣传优秀企业经验，向消费端传达国鸡知识，推动行业发展。

在国鸡育种行业，广西凤翔集团股份有限公司（以下简称“广西凤翔集团”或“凤翔”）在行业内可谓是家喻户晓，开远凤翔畜禽食品有限公司于2007年注册成立，是广西凤翔集团的全资子公司。

广西凤翔集团作为最早一批进入云南的大型龙头企业，在云南年供应鸡苗6000万羽以上，市场占有率位居行业前列。这是如何做到的呢？

2019年9月10日，由新牧网主办、冀中特约的“国鸡侣行之西南国鸡产业调研”活动走进开远凤翔畜禽食品有限公司（以下简称“开远凤翔公司”），为大家了解凤翔在云南发展的故事。

开远凤翔：品质鸡苗+提升服务，推动云南国鸡养殖规模化、现代化丨国鸡侣行

凤翔集团销售副总监叶祖瑞（右三）与新禽况合影

据悉，广西凤翔集团创建于1985年，建成了集育种研发、种苗繁育、畜禽养殖、畜禽屠宰、肉食品加工以及连锁专卖为一体的全产业链，是农业产业化国家重点龙头企业、中国畜牧业协会副主席单位、中国畜牧业协会禽业分会会长单位、广西百强民营企业、广西扶贫重点龙头企业、全国首批农产品加工示范企业、第45届世界体操锦标赛指定肉类食品供应商。

广西凤翔集团拥有自主的国鸡育种核心技术，包括2个国家级畜禽新品种（配套系）证书及1个广西自治区级畜禽新品种（配套系）证书，年产优质国鸡鸡苗近2亿羽，具备年屠宰加工生猪100多万头、肉鸡2000多万羽的生产能力。

开远凤翔：品质鸡苗+提升服务，推动云南国鸡养殖规模化、现代化丨国鸡侣行

广西凤翔集团销售副总监叶祖瑞

广西凤翔集团销售副总监叶祖瑞告诉新牧网新禽况记者，早在1999年，凤翔就进入了云南市场。起初，鸡苗全部依靠广西总部配送，但随着销售量的不断增加，仅靠广西的鸡苗数量已不能满足云南市场的需要。为此，凤翔在开远市成立了开远凤翔公司，投建凤翔开远种鸡场，主要生产凤翔青脚麻、凤翔乌鸡、凤翔土鸡、凤翔瑶鸡等种苗。

为了尽量减少云南高海拔对种鸡孵化率、产蛋率等生产指标的不利影响，种鸡场选址在海拔相对较低的开远市，并制定了严格的消毒、生物安全、疫病净化制度，组织技术团队开展高海拔条件下的种鸡关键技术攻关，研究高海拔地区种鸡的最佳饲料营养，最终成功解决了高海拔地区种鸡饲养的难题，种鸡场的各项生产指标达到优秀水平。

基地远景

云南地区由于地理条件以及经济发展的原因，在上世纪末，其国鸡的养殖技术和两广相比，落后约10年的时间。主要表现为：养殖户给鸡群做免疫马虎、不认真、不专业，不管免疫何种疫苗都喜欢用饮水的方式；饲养环境脏乱差，杂物随处堆放；不太注重栏舍内的通风换气；饮水器配比严重不足，甚至出现2000只鸡只有2个饮水器的情况。叶祖瑞回忆道，当初刚来云南的时候，对云南这样落后的养殖技术和管理水平感到不可思议。

作为一个有责任心的种苗生产企业，就必须给每一个合作养殖户做好技术服务。广西凤翔集团面对当时的情况，深刻的意识到，要给养殖户带来养殖效益、实现养鸡致富，就非常有必要改变云南当地落后的养殖习惯，将两广科学的、现代化的养殖技术传播下去，提升养殖户的整体养殖水平。

于是，凤翔开始从广西总部不断把技术骨干调到云南，组织各种各样的培训会、技术推广会，向养殖户免费派发养殖技术资料，凤翔的技术服务人员亲赴数十公里外的养殖户鸡栏内面对面指导，开展细

致的养殖效益分析和售后跟踪服务……这些工作凤翔一做就是20年。

功夫不负有心人，经过凤翔人的坚持和不懈努力，云南客户的养殖成活率和肉鸡出栏率都得到大幅度的提升，80日龄青脚麻鸡养殖成本下降2-3元/千克左右，养殖效益大大提高，养殖户逐渐走上了专业化、规模化的肉鸡养殖道路，推动了云南省国鸡产业的健康发展。

此外，凤翔一直致力于走健康、可持续发展的现代养殖业道路，近些年，开远凤翔公司投入大量资金用于改善种鸡场雨污分离，购置安装了国内最先进的病死鸡无害化处理设备和鸡粪发酵罐，实现了粪污可循环利用，和周边环境的绿色友好。

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