吾家国鸡初长成，养在深山待上市。去年的国鸡侣行让行业串联，国鸡家喻户晓，如今国鸡侣行第二季强势开启。旁搜博采、环肥燕瘦。 新牧网·新禽况本着深入行业、服务行业目的，在国鸡产业内开展“寻找品质国鸡”活动。通过访名企，品名鸡的形式，深入了解品质国鸡的品质特性、生长性能、选育过程等。
近日，国鸡侣行第二季-小禽人带你寻找优质国鸡走进广西金陵农牧集团有限公司（下简称“金陵集团”）。
金陵集团种禽事业部总经理黄超（中）与记者合影
种鸡存栏120万套，未来金陵国鸡产能要翻番
1997年第一个种鸡场的开工建设，掀开了金陵集团20余年快速发展的篇章。2005年，金陵集团开始大力发展“公司+基地+农户”的国鸡产业化养殖。到目前，金陵集团已经发展成为一家集金陵鸡、猪系列科学育种、生态养殖、网络销售与一体，融饲料、有机肥、研发、销售于一身，多元化发展的省级重点龙头企业集团。
金陵集团种禽事业部总经理黄超介绍，目前金陵集团存栏种鸡120万套，年产父母代种鸡300万套，商品鸡苗1.2亿羽，出栏肉鸡2000多万只。除此之外，金陵集团还有存栏种猪20000头，年提供优质种猪36000头，商品肉猪40多万头，畜禽饲料20多万吨，销售收入高达12.6亿元。
黄超介绍，当前金陵集团有5个养殖基地，还有2个在建新场。其中1个保种场，建成投产之后保种场存栏将从以前的5万余套增加至10万套。另外一个是预计存栏40万套的种鸡场。未来金陵集团国鸡产能预计翻一倍。
黄超表示，目前金陵集团主打的国鸡品种为金陵花鸡、金陵黄鸡、金陵麻鸡、金陵黑凤鸡以及金陵乌鸡。鸡苗销售市场包括两广、云贵川、湖南、湖北、浙江、上海、陕西、新疆等地，河南、东北等地仍有巨大需求。虽然当前非洲猪瘟导致大量养猪人转型养鸡，产生了巨大的鸡苗需求，但是金陵的鸡苗仍然以供应老客户为主。
现场交流
育种实力强大，金陵花鸡完美契合生鲜上市需求
“禁活”和国鸡生鲜上市是大势所趋。作为国鸡传统消费大省，截至2017年广东省21个地级以上市均在划定的活禽经营限制区内实施了家禽生鲜上市，其中深圳全市实现活禽禁售。而今年5月惠州大亚湾全面“禁活”，让活禽限售区的范围持续扩大。
而先知先觉的金陵集团则以自身的育种优势，早已为国鸡生鲜上市作了储备。黄超表示，金陵集团早在4年前就注重往国鸡屠体性状和屠宰性能的培育。其中重点打造的金陵花鸡完美契合生鲜上市的需求。
据其介绍，除了黄脚黄肉、肉质好等大众消费者喜爱的性状以外，金陵花鸡还具有双胸肉，屠宰后有肉感，与普通尖胸国鸡大不一样。而且金陵花鸡长速快，料比低。金陵花鸡一般出栏重为4~4.2斤，其中公鸡最快55天可以达到出栏重，料比约为2.1，母鸡最快60天达到出栏体重出栏，料比约为2.4。黄超表示，金陵集团还将往缩小国鸡毛孔的方向进行培育。
据悉，金陵集团每年用产值的8%投入科研项目建设，拥有硕士研究生7名，本科生68名，其中高级职称3名，中级职称35名。先后承担国家科研项目4项，广西科研项目5项，南宁市科研项目12项，拥有发明专利9项。先后获得农业部神龙科技进步奖一等奖、国家科技进步二等奖等殊荣。
小禽人
顺应趋势，应市场要求
【国鸡产业白皮书】目前已正式发布。这是全球首部关于国鸡产业深度行业报告。内容涵盖国鸡产业数据、格局、品种调研、产业趋势、消费趋势，是一本关于国鸡的百科全书。购买请点击“阅读原文”。
本篇文章来源于微信公众号: 新禽况
