石沫湖:蛋鸡存栏明年将突破40万只,下半年行情或达历史新高 | 品牌蛋

近些年来,中国市场消费逐步升级,除了国家出台了相关规定,消费者对食品安全和食品质量的关注度也提上了一个新的台阶。作为性价比极高的蛋白质来源,一枚小小的鸡蛋备受关注。

7月18日,由中成药业特约,积牧网主办,新禽况、农梓学校承办的2022品牌蛋寻迹之旅走进江西石沫湖现代农业有限公司(以下简称“石沫湖”),听石沫湖总经理黄东讲健康蛋鸡、安全鸡蛋。

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石沫湖总经理黄东(中)与新禽况记者合影

稳步发展

蛋鸡存栏短期目标40万只

江西石沫湖现代农业有限公司正式成立于2013年,在江西省乐平市石沫村建设有一现代化蛋鸡养殖基地,同时另有一尚未建设完成的新基地,目前蛋鸡存栏30万只。

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石沫湖总经理黄东表示,由于近年来行情较为低迷,行业普遍亏损,因此石沫湖扩产计划有所延缓。公司虽然有充足土地储备,最高可满足80万-100万蛋鸡养殖,但短期计划是将新基地建设完成,把产能扩充至40万只,并建成育雏育成栏舍,实现雏鸡到成鸡的自给自足。
经过多年的发展,石沫湖农业已成为江西省级农业化龙头企业、市级现代化农业示范园 。

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做好蛋鸡“保养”

优质鸡蛋供不应求

据介绍,黄东原本是一位人医,2005年左右在弟弟石沫湖董事长黄平的邀请下才进入了蛋鸡养殖行业。扎实的医学基础加上勤奋好学,让黄东迅速融入蛋鸡生产中。如今弟弟黄平更多负责公司的经营,而哥哥黄东则主要负责公司生产。

在蛋鸡的养殖中,黄东幽默地表示蛋鸡也要“保养”,需要从蛋鸡生长发育、饲料营养、肠道健康等多个方面入手。

例如在生长发育方面,黄东认为现在是“人养设备,设备养鸡”,环控设置需要因地制宜、因时制宜,为蛋鸡创造出一个最舒适的生长环境,大大减少疾病发生。
又例如在饲料营养方面,即使目前原料价格高企,他都坚持沿用传统的玉米豆粕型配方,从来没有想过原料替代,“只有吃得好,鸡才能给你产好蛋。”
由于理念科学、重细节、重品质,石沫湖的鸡蛋十分畅销。即便是梅雨季节,产品也供不应求。因此,与同行相比,石沫湖在鸡蛋价格上也具备更多的主动权。
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石沫湖蛋鸡养殖基地

信心十足

下半年行情或能达历史新高 

对于蛋鸡行业的前景,黄东抱有十分大的信心,“从人医到蛋鸡养殖,我从来不后悔,也没有想过走回头路,我觉得蛋鸡养殖是一个有盼头的行业。

黄东表示,蛋鸡产业既然存在,证明它永远存在发展的空间,“被淘汰的企业,除了客观因素影响,还有一部分是信心不足,半路不想走了,慢慢就垮掉了。”

对于下半年的行情,黄东也十分有信心。“今年春节养户上鸡量少,如果大家按照正常时间淘鸡,下半年的消费黄金期将出现供不应求的局面,加之原料价格的支撑,鸡蛋价格很有可能达到历史新高。”

本文由新禽况综合报道,如若转载,请注明出处:https://www.xinmunet.com/2022/34657.html

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7-8月

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