成本降0.2-0.5元/斤！2025年预计代养出栏1.34亿头，猪苗转运应激损失问题凸显

积牧数据 • 文章来源: 新猪派 • 2025-05-27 07:30 • 企业动态

成本降0.2-0.5元/斤！2025年预计代养出栏1.34亿头，猪苗转运应激损失问题凸显

据新猪派调研，TOP30养猪企业2025年预计出栏量将达2.72亿头，同比增长15%，其中有1.34亿头靠代养完成，占50%左右。相比之下，代养模式通过与农户合作，将育肥养殖环节外包，企业仅需提供仔猪、饲料和技术支持，每斤成本可降低0.2-0.5元。这一模式不仅缓解了企业的资金压力，还通过“轻资产”策略快速扩大规模。

另外，仔猪从出生到断奶只需3-4周时间。在养殖企业急需资金周转时，售卖仔猪是短期内快速回笼资金的方法之一，能够灵活运用仔猪销售这一策略的猪企，往往能在竞争中占据有利位置，保持稳定运营。因此，猪苗已经成为头部猪企常态化产品。据新猪派调研，2024年8家上市猪企合计出栏仔猪1243万头，其中牧原566万头，正邦215.2万头，天邦205.96万头，位列前三。

由于养殖模式和市场产品的变化，产生了大规模断奶仔猪的转运、流动和混群。在此过程中应激造成的生产性能下降、死淘上升等经济损失也随之激增，应激造成的健康问题也会给代养户的育肥生产增加难度和升高成本。

断奶应激影响日增重持续长达20天

混群、打斗增加感染风险，增加成本

断奶仔猪应激影响主要体现在仔猪采食量下降，生长速度缓慢，皮肤苍白、毛乱无光泽、抗病力下降，严重的会出现腹泻、水肿等疾病的发生，导致僵猪的产生，甚至死亡。相关研究表明，28日龄或35日龄断奶的仔猪，断奶后第1天仔猪平均日增重相比断奶时下降95%或87%，生长几乎停滞，断奶应激对日增重的影响一直持续到断奶后20d。

备注：试验组1为21日龄断奶，试验组2为35日龄断奶

混群后，仔猪行为发生改变，通过打斗建立新的次序，需要5-10d的时间。在此期间，仔猪间不断追逐、打斗、撕咬会造成不同程度的外伤，容易导致葡萄球菌的感染，同时，仔猪采食量和饲料转化率均较低。

养户在育肥过程中，频繁的转群、并群应激导致体内皮质醇含量增加，长期高水平的皮质醇降低猪群的免疫力。此外，猪咬尾咬耳也是应激表现之一。咬尾咬耳不但造成猪只自身损伤，同时也会造成猪的生长性能下降。耳朵和尾巴的外伤还能导致细菌感染、增大患病概率、胴体等级下降。

批次化生产减少混群和转运应激

整批出苗质量高更好养

如何减少混群和转运应激，给养户提供健康合格、好养的猪苗产品，成为各大猪企关注的焦点，批次化生产的优势逐渐进入养猪人视野。

据华南农业大学兽医学院教授张桂红介绍，批次生产便于全进全出，在饲养管理过程中，场舍的维护、环境消毒、疫病防控、猪群周转等集中开展，提高生产效率。整批次出苗给养户，可以最大程度减少混群应激。

同时，采用批次生产后，每批生猪因品种、日龄等相同，更利于采取统一营养供给、环境控制、药物保健、疫病防控和饲养管理，提高猪群健康水平，有利于提高猪场生物安全。在非瘟防控、蓝耳和腹泻控制上都成效显著。

另外，批次生产猪群的免疫状况和均匀度较为一致，不接触其它批次的猪群，能使猪群更好保持良好的健康状态，从而降低兽药和疫苗费用，有效降低成本。

三生安利生®减少断奶仔猪转群应激

打斗降低4.6%，日增重提升12.5g

尽管批次化生产能有效减少转运和混群应激造成的损失。但出苗过程的运输也不可避免，用安抚信息素来减少机体应激反应，应用已经比较普遍和广泛，成为猪场应对猪群应激的切实有力新方法。母猪分娩时，乳房皮脂腺分泌的一种安抚信息素（PAP），能够通过抑制机体内皮质醇上升来降低应激反应，可以减少猪的应激反应，改善行为，提升生长性能和免疫力。