英杰科技吴永锋:从两件小事延伸至浅谈猪的低蛋白日粮之我见之二

以下仅属个人见解,不当之处请专家、同仁多多指教及斧正!

最近有很多关于低蛋白日粮的话题、文章及讲座,其中,也有很多专家、同仁的研究、讲课精彩纷呈。但仍有几个问题可能值得我们进一步探讨和研究:

Part.1

过去的大多数研究是在特定的营养领域内、在更微观的领域内进行,而不是综合系统研究。过去大多数对低蛋白日粮的研究方向或领域基本维系在:适口性(采食量)、能量(净能)、氨基酸或理想氨基酸、能蛋比、非必需氨基酸等特定微观领域;

 

故:从极小的微观领域研究进展或结论而期待解决宏观、系统的问题可能是不现实或者不具备重大意义。

Part.2

2015年前,由于以下因素的欠缺或制约,如:对副产品原料特性和代谢特性的认知和应用经验;商业氨基酸的成本、普及率及应用不够;不同原料NSP的认知、研究及NSP酶制剂应用等不足;对肠道结构和消化系统健康管理的认知及新技术应用的缺乏;对动物生理生化指标的认知、研究及技术手段欠缺等等。而2015年后,分子学、基因学等研究的飞速发展,带来了新认知、新技术的快速推进和普及。

 

故:2015年前的研究仅供于参考,而不一定具有高度指导意义。

Part.3

对于猪的低蛋白日粮,必须是系统性的认知、研究及践行。至少需要以下几点:

对原料的认知

不同原料的结构、特性、组合及对猪只的适口性及采食速率的影响;不同原料及组合对动物营养及代谢的认知;副产品蛋白原的“壳效应”和“胶效应”及NSP酶应用效果的认知等;

对动物适口性的认知

如果猪只没有合理的采食量,一切都是“伪命题”,而影响猪只采食量的要素有可能包含:原料、原料组合及毒素、添加剂组合及不适性、日粮营养水平、日粮灰分含量、动物肠道结构及动物消化系统健康、环境因素、应激因素等;

对动物生理生化变化的认知

低蛋白或超低蛋白日粮对血液学指标、对糖原及胰岛素抵抗(副产品蛋白原中的纤维结构)、高氨基酸水平血清尿素氮及尿液PH值的影响、免疫影响、动物健康水平及免疫水平等;

从营养角度对改善动物健康及微环境认知

不同原料、不同原料组合、不同营养水平及氨基酸水平对肠道内毒素、粪便微生物、尿液尿素氮及PH值、环境内毒素二次感染、环境不良气味及对血氧饱和度等影响;

 

(故:英杰(长沙)提出动物营养从管理好动物的“一泡屎、一泡尿”开始!)。

英杰科技吴永锋:从两件小事延伸至浅谈猪的低蛋白日粮之我见之二

故:对于低蛋白或超低蛋白日粮,我们可能需要需要进行系统考虑:系统思维、系统技术、设计原理、逻辑学、多领域融合等等。

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未完待续

文章来源:英杰(长沙)生物科技有限公司 

本文由新猪派LWH综合报道,如若转载,请注明出处:https://www.xinmunet.com/2022/39578.html

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