一度绝迹!北京唯一国鸡品种、曾登上“开国第一宴”,该品种保种场建成投产

北京油鸡作为北京唯一的国鸡品种,近期,北京油鸡保种场已在平谷区南独乐河镇建成投产,目前已有5000只油鸡成功“入住”,预计9月底新保种场油鸡总数量可达1.3万只。

曾经一度濒于绝种
北京油鸡是北京唯一一个国鸡品种,距今至少已有近300年历史,具有“三黄三毛五趾”(凤头、毛腿、胡子嘴,羽黄、喙黄、小黄腿)的外貌特征,符合宫廷审美,清中期就已经出现,是当时的御用品种,又名“中华宫廷黄鸡”。
一度绝迹!北京唯一国鸡品种、曾登上“开国第一宴”,该品种保种场建成投产
北京油鸡
据悉,北京油鸡生长速度很慢,一般在50天才能长到1斤左右,120天才能达到3斤左右,但最多也不会超过3.5斤。

北京油鸡虽为宫廷名鸡,还在新中国成立之时登上了“开国第一宴”,但受到国外高产品种的冲击,北京油鸡养殖数量急剧下降,在上世纪70年代末期80年代初期一度濒危。市农林科学院畜牧兽医研究所研究员、北京油鸡研究开发中心主任刘华贵表示:“当时,北京油鸡在民间近乎绝迹,仅在保种场有原种保存。保种场最初也只搜集到了三五百只,而且品质差异比较大。”之后经过几代科技人员对北京油鸡进行了大量的提纯复壮、性能测定、品种选育和开发利用工作,北京油鸡品种最终得以保存至今。

一度绝迹!北京唯一国鸡品种、曾登上“开国第一宴”,该品种保种场建成投产

北京油鸡鸡苗

目前,北京油鸡已经成为国家级畜禽品种资源重点保护品种,也是农业农村部认定的农产品地理标志产品。据北京农业农村部2020年数据,“北京油鸡”保护范围遍布京郊多地,在京存栏53.6万只,其中种鸡存栏27.3万只,北京地域范围内商品代北京油鸡存栏26.3万只,年出栏商品代油鸡131万只,年产蛋量0.407万吨。
北京油鸡保种场一期建成投产
目前,北京油鸡保种场项目一期已投产,种鸡舍采用三层阶梯式笼养方式,喂料、饮水、消毒、清粪、舍内环境全部实现自动化控制。

一度绝迹!北京唯一国鸡品种、曾登上“开国第一宴”,该品种保种场建成投产

保种场外观

据悉,该保种场有青年鸡笼位1.3万余个,成年种鸡个体笼位7000余个,预计每年可生产合格种蛋95万枚,孵化雏鸡75万只。将为北京油鸡品种资源保护、品种选育、科学试验等方面提供保障,有力促进北京畜禽遗传资源保护,助力打造硬核农业中国芯。
一度绝迹!北京唯一国鸡品种、曾登上“开国第一宴”,该品种保种场建成投产

种鸡舍外观

一度绝迹!北京唯一国鸡品种、曾登上“开国第一宴”,该品种保种场建成投产

种鸡舍内景

来源:新京报、中国畜牧业、新华社、平谷区委宣传部、新禽况整理

本文由新禽况综合报道,如若转载,请注明出处:https://www.xinmunet.com/2022/36889.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

分享本页
返回顶部