康益禽业:蛋鸡存栏40万,新建青年鸡场补足前端,AI养鸡焕发新动力 | 品牌蛋

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从原来的小规模、离散化演变成现在的大规模、集约化,蛋鸡养殖行业生产、管理、设备等方方面面在多年的发展中都取得不小发展。近年来,大数据的引入,更是起到革新产业的作用。

7月19日,由中成药业特约,积牧网主办,新禽况、农梓学校承办的2022品牌蛋寻迹之旅走进江西康益禽业发展有限公司(以下简称“康益禽业”),看这家老企业如何焕发新动力。

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康益禽业销售总经理丰思男(中)与新禽况记者合照

蛋鸡存栏40万


正新建一青年鸡场

康益禽业位于江西鹰潭贵溪市河潭镇,由总经理丰雄一手创办,是鹰潭最大的规模化蛋鸡企业。据了解,原本从事绘画工作的丰雄,在创业梦想的指引下,于2000年投身养殖行业,从2千只蛋鸡养起;2007年,丰雄自建半机械蛋鸡场,规模达到10万只;2015年,丰雄在河潭镇新建全自动蛋鸡场,占地120亩,蛋鸡存栏突破40万只。
眼下,康益禽业暂无扩大规模的规划,不过正在河潭镇与政府合作新建一座青年鸡场。据悉,该青年鸡场建成后每年可供应48万只青年鸡,满足康益禽业自身需求的同时向外销售。
除了蛋鸡养殖基地及在建的青年鸡场,康益禽业还建有一有机肥生产车间,每年可生产有机肥5000吨,产品主要销往周边果农、鱼农,以补贴粪污处理成本。
新禽况记者了解到,最近康益禽业还在做另外一件大事。

引入数智化平台


打造AI养殖体系
蛋鸡养殖归属于农业,农业想要得到长足发展,必定要实现现代化、规模化、高效化、数智化。因此,康益禽业先后投资800万元用于鸡房建设,改造鸡房环境,引入物联网技术与先进养殖设备相结合,努力打造“AI”蛋鸡养殖体系。
在此基础上,近一段时间,康益禽业还着手准备引入蛋禽养殖数字平台,将蛋鸡养殖数智化进行到底。

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蛋禽养殖数字平台
“由于本地政府支持,加之对生产管理大有裨益,我们考察了许多同行,最终决定引入蛋禽养殖数字平台。”康益禽业销售总经理丰思男说:“这个平台可以采集我们平时的终端数据,包括温度、湿度、耗料、耗水、死淘等,帮助我们进行数据分析,填补生产漏洞、加强疫病防控、优化管理措施,最终提高产蛋率,实现生产效益的提升。”
目前,康益禽业已经成为江西省领先的数字养殖代表性企业,是江西省“农业物联网示范企业”、“江西省标准化示范场”。

规模化将继续加深


品牌是突出重围利器

虽然丰思男是2019年从教育行业跨入蛋鸡养殖行业,但是经过两年多的学习,他对生产管理、产业格局等话题已经有自己的感受与见解。

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江西康益禽业发展有限公司

对于当下原料替代的现象,他表示小麦替代方案看起来可以一定程度上减少成本,但一旦使用对鸡蛋品质及蛋鸡健康都有一定影响,得不偿失,康益禽业依旧坚持使用豆粕玉米型饲料配方。

而对于当下规模化的加深,他认为规模化是产业趋势,利于政府做好企业管理,同时与土地规划、环境保护、食品安全也息息相关。整体来看,蛋鸡产业的规模化还将继续加深。

“在产业规模化程度还会提高的情况下,品牌对于一个企业至关重要。”针对目前各大企业瞄准的品牌打造,他介绍说,面向消费者的全国性品牌打造不适合目前的康益禽业,公司做的更多是面向批发商的流通品牌。他表示,在绝大多数消费者眼里,富硒蛋、营养蛋等各个品类都比不上一个“土鸡蛋”,企业需要先从消费者教育做起,再实现卖点差异化。

小禽人

 

数智化是未来养殖业明确的发展方向

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本篇文章来源于 新禽况

本文由新禽况综合报道,如若转载,请注明出处:https://www.xinmunet.com/2022/34684.html

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