吾家国鸡初长成，养在深山待上市。去年的国鸡侣行让行业串联，国鸡家喻户晓，如今国鸡侣行第二季强势开启。旁搜博采、环肥燕瘦。 新牧网·新禽况本着深入行业、服务行业目的，在国鸡产业内开展“寻找品质国鸡”活动。通过访名企，品名鸡的形式，深入了解品质国鸡的品质特性、生长性能、选育过程等。
近日，国鸡侣行第二季之寻找品质国鸡走进广西园丰牧业集团股份有限公司（以下简称园丰牧业），这家以灵山土鸡产业开发为主的国鸡龙头企业。
国鸡侣行走进园丰集团
全国最大的灵山土鸡养殖基地
享誉两广优质黄鸡市场的灵山土鸡，当地称之为灵山香鸡。2010年1月农业部公告第1325号正式确认为国家畜禽遗传资源，命名为“广西麻鸡”，并于2012年8月3日被农业部核准农产品地理标志登记。
广西麻鸡（灵山土鸡）
其体态优美（一麻、两细、三短），羽色鲜艳，体重适中，肉质细嫩，皮薄光亮，骨细味香，在我国南方优质肉鸡市场上深受广大消费者的欢迎，是广西主要养殖和消费的慢速型国鸡品类。
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性能指标 |
园丰麻鸡1.5 |
园丰麻鸡2 |
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父母代 |
开产周龄（周） |
22 |
23 |
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开产体重（斤） |
3.2 |
4.0 |
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产蛋高峰周龄（周） |
28 |
29 |
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高峰期周产蛋率（%） |
80 |
80 |
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66周龄入舍产蛋量（枚） |
170 |
170 |
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全期成活率（%） |
90 |
90 |
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母鸡 |
公鸡 |
阉鸡 |
母鸡 |
公鸡 |
阉鸡 |
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商品代 |
生长性能 |
出栏日龄（天） |
115 |
100 |
150 |
100 |
100 |
150 |
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体重（斤） |
3.6 |
4.5 |
5.8 |
4 |
5 |
6.5 |
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肉料比 |
3.7 |
3.3 |
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园丰麻鸡（灵山土鸡）生产性能
据公司采购部总监潘晴云介绍，集团创立于2002年，是我国目前最大的广西麻鸡（灵山土鸡）养殖基地，2012年10月被广西壮族自治区水产畜牧兽医局评为“自治区级广西麻鸡保种场”，现为农业部“广西麻鸡资源保护场”。2018年入选广西民营企业100强，位列87名。
公司采购部总监潘晴云
园丰牧业副总经理周荣楠告诉新牧网新禽况记者，针对目前市场多元化的需求，公司对广西麻鸡适应性地开展了不同层次的选育，有适合两广市场的慢速类优质麻鸡，也有适合西南、北方市场的中、快速麻鸡。
园丰牧业副总经理周荣楠
目前园丰公司年出栏肉鸡2000多万只，计划2020年达到3000万只，未来的目标是6000万只。据估计，全国灵山土鸡的养殖量可达4亿只，且需求还在增加。
园丰麻鸡（灵山土鸡）美食
多产业延伸，协同发展
对于园丰而言，不单单只是养肉鸡，在鸡苗的板块其成就更为显著。其下属公司—凌丰家禽育种有限公司现有三个大型种鸡场，养殖种鸡80万套；三个孵化厂，年产雏鸡8000万只，占整个广西麻鸡（灵山土鸡）的比例高达20%。
园丰牧业育种技术总监李道劲表示，公司以广西麻鸡为基础培育了多个品系，除了自用部分，剩余的鸡苗销往全国，是目前生产和销售广西麻鸡（灵山土鸡）雏鸡苗最多的企业之一。
园丰牧业育种技术总监李道劲
面对环保、土地、农户减少的压力，基地建设重要性凸显，园丰牧业也在不断地进行设备升级和基地改造，提升自动化水平和生产效益。周荣楠坦言，虽然目前广西还是以活禽销售为主，但亦要长远规划，等品种配套完善后，集团将涉足生鲜屠宰，延伸产业链。
在家禽产业之外，园丰牧业还发展了生猪产业，其柏源畜牧有限公司现有三家种猪场，存栏种猪1.83万头，年出栏商品猪43万头，目前发展良好。
公司内部环境
未来，园丰的规划将发展成为集畜禽养殖、加工、销售于一体，以种禽、肉鸡、肉猪养殖为主业，配套饲料生产、食品加工制造、有机肥生产销售、电商营销，年产值逾30亿元的中国最具创新活力的农牧企业。
交流现场
小禽人
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本篇文章来源于微信公众号: 新禽况
