近日，由中成药业冠名特约的2025新禽况蛋鸡产业洞察之旅走进湖南安发原生态农业旅游开发有限公司（以下简称“安发原”），向蛋鸡板块负责人王远峰了解安发集团蛋鸡养殖的规划与想法。
从物流业跨行养蛋鸡
5年蛋鸡存栏增至120万羽！
据悉，出于企业发展的需要与对农牧业的看好，安发集团在2020年与衡阳县政府签订招商引资协议，计划投资8.8亿元，在当地打造一个集生态种养、休闲旅游、科普教育于一体的生态农业科技示范园。
王远峰介绍，目前安发原示范园的种、养两大板块已初具规模，其中蛋鸡养殖存栏约120万羽，配套年产5万吨的饲料厂与单批80万羽的青年鸡场。
由于安发集团原本是从事物流行业，相比传统蛋鸡企业，其在养殖团队建设与内部管理等环节相对薄弱，因此在前期规划时便做了充分的准备。
“所谓养好鸡，才能产好蛋，做好日产管理对蛋鸡生产至关重要。”王远峰表示，在养殖团队建设上，公司聘请了多位资深蛋鸡管理人才负责饲料、养殖、兽医等核心环节，保证鸡群正常生产。
另外，蛋鸡场均采用全自动化养殖设备，降低对饲养员数量的需求与劳动强度。加强本地农业院校合作，定期吸纳农牧系应届毕业生，不断完善、壮大养殖技术队伍。
凭借优秀的养殖管理，王远峰表示，安发源的鸡群产蛋高峰期基本不低于10个月，产蛋率最高达到97%～98%；强制换羽后的产蛋率也能回升到93%～94%。
在蛋品销售上，安发原鸡蛋主要供应大湾区市场，尤其是港澳市场。目前安发原每日生产鸡蛋2600箱，约90%是销往珠三角和港澳地区，其中港澳市场占比60%、珠三角仅占20%。
探索产业链延伸
重点发力蛋鸡板块，规划目标600万羽
谈及蛋鸡板块规划，王远峰透露，安发集团以“中国高质量蛋品的参与者，让世界肯定安发蛋品之品牌”为目标，后续将重点发力蛋鸡板块，目标总规划产能达蛋鸡存栏600万羽，青年鸡200万羽/批。产能布局上以湖南为核心片区，逐步向广东、广西等省区拓展。
他表示，后续公司规划在湖南再投建多个大型蛋鸡、青年鸡养殖项目。具体包括：衡阳九峰120万羽蛋鸡场；衡阳50万羽/批青年鸡场；湘西120万羽/批青年鸡场。另外，安发集团在4月刚与广东清远市政府签约了120万羽的蛋鸡项目。
在规模快速提升的同时，安发原也在时刻思考养殖降本增效，资源高效利用以及产业链延伸等问题，打造企业竞争力。
据王远峰介绍，为减少次品蛋带来的损失，安发原已成立专门的生物公司负责正在探索蛋黄、蛋液类产品的生产，定位为宠物饲料企业原料的供应商。
另外，安发原还在筹建大型的蛋品加工厂，计划推出咸鸭蛋、卤蛋等传统蛋制产品，提高蛋产品的多样性。
王远峰表示，蛋品加工是示范园项目的重要一环，公司为蛋品加工厂配备了60万羽的笼养蛋鸡项目。“蛋鸭项目已进入设备调试阶段，预计在今年6-7月份上青年鸭，后续将能推出各式各样的蛋制品，不断提升企业综合影响力”。
