备货端午!鸡价上涨0.7元/斤,鸡蛋涨至同期峰值!北方产区将“抱团”扩产【一周要闻】

2022年5月的第3周,国鸡均价上涨0.38-0.69元/斤;白鸡养殖利润降至1.5元/只;鸡蛋产销区均价涨至4.9元/斤以上;广西百色报告一宗人感染H5N6病例,湖南长沙报告我国第二宗人感染H3N8病例;山东烟台目标2025年白鸡出栏4.5亿只,黑龙江目标2025年鹅出栏量超5000万只;老乡鸡拟在上交所主板上市;南海种禽拟打造55万套种鸡存栏种业基地;华东最大禽类屠宰加工基地投产……

市场行情

端午备货提振国鸡需求

肉鸡均价上涨0.38-0.69元/斤

五一假期之后,各品类国鸡开启了一轮上涨趋势。虽然整体未涨至清明期间的高点,但从全月来看,5月中上旬收益好于4月。最近一周,在端午备货需求的拉动下,国鸡行情继续震荡上行。

从不同品种来看,5月20日,快大类全国均价6.42元/斤,价格指数108.43,较一周前上涨0.28元/斤,较月初上涨0.55元/斤。

中速类国鸡全国均价7.14元/斤,价格指数88.65,较一周前上涨0.23元/斤,较月初上涨0.69元/斤。

土鸡全国均价8.3元/斤,价格指数90.02,较一周前上涨0.2元/斤,较月初上涨0.38元/斤。

鸡苗方面,疫情好转、交通疏通在一定程度上提振国鸡消费,养户投苗意愿上涨。加上近期投苗对应中秋鸡出栏,节日拉动养户投苗积极性。但华南地区遭受暴雨影响明显,部分养户推迟投苗计划。

下阶段脱温鸡市场仍处于旺季阶段,需求量稳定。中秋季的优质鸡社会养殖户补栏积极性较好。预计社会产能逐步恢复,短时间内继续看好苗鸡市场。

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白鸡市场全线弱势

肉鸡养殖利润降至1.5元/只

近日,白羽市场全线弱势。屠企产品走货不畅,毛鸡价格开始下调,市场出苗量渐增,种禽企业排苗计划不佳,苗价再现下行迹象。截至5月19日白羽肉鸡全国棚前成交均价4.42元/斤,较18日价格下调0.03元/斤。白羽鸡苗均价2.33元/羽,较2021年同期下跌1.98元/羽,同比跌幅45.94%。

结合白羽肉鸡养殖盈利来看,当前出栏的毛鸡对应前期1.54元/羽的鸡苗,若按照毛鸡体重5.5斤/只,料比1.5来计算,当前肉鸡养殖盈利降低到了1.5元/只左右,较4月中下旬盈利大幅缩减2.42元/只。

由于近期屠宰企业库存处于高位,毛鸡出栏量逐步增加,毛鸡价格或出现下行加速态势。此外,市场出苗量处于增量趋势而因天气等因素导致的补栏需求减量,预计短期内鸡苗排苗不畅,价格易跌难涨,整体市场或偏弱运行。

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图片来源:钢联数据

鸡蛋均价达同期高位

产销区均价涨至4.9元/斤以上

近日,鸡蛋期现货价格均处于历史同期高位水平运行,最近一周鸡蛋价格整体小幅上涨。截止至5月19日,主产区均价4.92元/斤,较上周上涨0.1元/斤,涨幅2.07%;主销区均价4.9元/斤,较上周上涨0.05元/斤,涨幅1.03%。

市场人士表示,受端午节日需求影响,鸡蛋期现货价格仍存在一定的支撑。端午需求一般在每年节前的20天左右开始,提前一周左右结束。随着短暂备货结束后,市场需求面转弱。梅雨季节的到来以及产能的逐步恢复,后市上涨空间较为有限。

综合来看,端午节前有备货需求,预计鸡蛋市场或将仍有一波小幅反弹,但随着端午备货结束,价格将再次走低。

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疫情现状

广西百色报告一宗人感染H5N6病例

湖南长沙报告我国第二宗人感染H3N8病例

香港卫生防护中心5月18日表示,正密切监察内地新增一宗人感染H5N6个案。

据悉,该个案涉及一名居于广西百色市的49岁男子,于病发前到曾到访活禽市场。该病例于4月16日出现病征,并于4月18日入院接受治疗,其后于4月24日离世。

湖南省疾控中心5月19日通报,长沙市报告1例人感染H3N8禽流感回顾性病例。据悉,该病例为5岁男童,长沙市开福区人,5月9日出现发热、畏寒症状,经对症治疗后第二天痊愈。

此前,我国报告的第一例人感染H3N8案例发生在河南省。专家研判认为,本次出现的病例为偶发的禽到人的跨种属传播,发生传播流行的风险低。

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产区规划

烟台打造白鸡百亿产业集群

目标2025年白鸡出栏4.5亿只

全国5家白羽肉鸡上市公司,山东烟台占据4家。来自烟台市农业农村局的数据显示,2021年,烟台出栏商品肉鸡3.41亿只,鸡肉产量65.99万吨。截至2021年底,烟台已建成肉种鸡场78个,存养曾祖代肉种鸡1万套、祖代肉种鸡40万套、父母代肉种鸡1105万套,分别占全国的100%、25%和20%。

于是白羽鸡养殖业内流传"中国肉鸡看山东,山东肉鸡看烟台"之说。

今年的烟台政府工作报告,将白羽肉鸡纳入烟台特色产业集群培育工程,重申做优白羽肉鸡等6个百亿级特色产业集群。到“十四五”末(2025年),烟台力争存养祖代肉种鸡50万套、父母代肉种鸡1300万套,分别占全国的30%和25%,肉鸡出栏达到4.5亿只,较2021年底再增三成。

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黑龙江启动鹅业振兴计划

目标2025年鹅出栏量超5000万只

日前,黑龙江省工信厅、省农业农村厅联合印发了《黑龙江省鹅产业振兴行动计划(2022—2025年)》,充分开发黑龙江省鹅资源潜在优势,扩大产业规模,延伸产业链条,提高产业层次,推动黑龙江省鹅产业高质量发展。

《计划》指出,立足市场需求和黑龙江省特色优势相结合,黑龙江鹅业将以发展鹅绒深加工为着力点,倒逼养殖业转变发展方式,提高优质原料供给能力,推动鹅肉加工提档升级,促进鹅油、鹅血高科技生物产品开发上市,走加工精细化、产品多元化、定位高端化发展之路,构建全产业链发展模式。

到2025年,黑龙江目标商品鹅年出栏5000万只以上,鹅产业营业收入在100亿元以上(约为2021年的4倍)。

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企业动态

老乡鸡正式披露招股书

拟在上交所主板上市

5月19日晚间,安徽老乡鸡餐饮股份有限公司正式披露招股书申报稿,拟在上交所主板上市,迈出了冲刺“中式快餐第一股”的关键一步。

截至去年末,老乡鸡已经拥有直营和加盟门店合计1073家,不过来自安徽市场的收入占比达七成以上。公司计划未来三年内在10个重点城市增开700家直营门店。

根据招股书,2019年到2021年,老乡鸡分别实现营收28.59亿元、34.54亿元、43.93亿元,净利润1.59亿元、1.05亿元、1.35亿元。

(延伸阅读:加快全国性门店扩张,老乡鸡正冲刺“中式快餐第一股”

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南海种禽拟投4.19亿元

打造55万套种鸡存栏种业基地

广弘控股近日发布公告称,下属公司南海种禽拟以其全资子公司广弘种业为项目建设单位,在广东省河源市东源县顺天镇滑滩村投资建设南方国鸡种业基地。该项目拟投资资金达4.19亿元,建成后种鸡存栏可达55万套。

公告提及,项目建设包括1个存栏10万套的曾祖代及原种鸡研发中心、1个存栏13万套的祖代种鸡繁育中心、1个存栏32万套的父母代种鸡扩繁中心、以及配套的生物种业孵化中心、运营管理中心(检测中心、疾病防控中心、产学研用中心、员工宿舍和生活配套)、无害化处理中心(有机肥加工、污水处理及其他无害化处理)等。

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华东最大禽类屠宰加工基地投产

年屠宰量可达3000万只

5月17日,江苏芜湖大地畜禽集中屠宰加工基地举行商户签约入驻仪式,首批27家商户入驻。这标志着芜湖市规模最大的畜禽屠宰加工基地即将投入运营,该基地也是目前华东最大的禽类集中屠宰加工基地之一。

据了解,该项目于2021年1月开工建设。目前,基地总建筑面积近5万平米,已建成10条屠宰加工生产线,年屠宰量将达3000万只,是华东地区最大的家禽屠宰基地之一,建成达产后预计年产值将达15亿元。在确保芜湖市民需求的基础上,该屠宰基地将辐射江苏、浙江、上海等禽类需求较大的城市。

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7-8月

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