头部养殖集团屠宰产能布局及利用率

新猪派XYM • 2026-10-28 16:06 • 数据图表, 猪业宏观数据

随着养殖集团向屠宰端布局，屠宰行业整体产能规模持续扩张，32家养殖企业规划总屠宰产能已突破2亿头，部分企业仍处于产能逐步释放阶段，已然供过于求，行业进入存量竞争时代。
导致的局面是，企业开工率普遍不足，屠宰利润进一步萎缩。据新猪派调研，2025年牧原股份、双汇发展、金锣集团等31家企业，平均生猪屠宰产能利用率仅为47%。其中，产能利用率超过65%的仅有7家：牧原股份、正大股份、首农集团、越秀农牧、...

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