近期，圣农、仙坛、民和、益生等白鸡上市企业发布了11月销售简报。与往期相比，11月的白鸡销售量有所下降；鸡苗方面，销量相对稳定，苗价上涨至1.69-2.18元/羽。预计下月的白鸡鸡苗的价格和销量会有所下降。
环比增长11.62，圣农深加工收入5.6亿元
圣农发展11月份的销售收入为13.01亿元，较去年同期增长2.70%，较上月环比变动-4.16%。其中，家禽饲养加工板块鸡肉销售收入为9.29亿元，较去年同期变动-4.03%，较上月环比变动-12.38%；深加工肉制品板块销售收入为5.60亿元，较去年同期增长20.16%，较上月环比增长11.62%。
圣农近期销售额变化
销量方面，11月份家禽饲养加工板块鸡肉销售数量为9.45万吨，较去年同期增长3.81%，较上月环比变动-11.10%；深加工肉制品板块产品销售数量为2.27万吨，较去年同期增长4.70%，较上月环比增长19.36%。
据新禽况统计，截止11月，圣农2021年的鸡肉销售量为96万吨，与往年同期相比增加了7.27万吨，同比增加了8.19%，占往年总销量的98.37%。以每月销售简报的销售均价计算，鸡肉销售均价为11.32元/公斤左右。预计下阶段圣农的平均销售价格会有所下降，但整体销量或将继续上升。
仙坛：均价11.47元/斤，11月销量小幅下降
山东仙坛股份有限公司11月鸡肉产品是销售收入为28942.79万元，销售数量3.33万吨，同比变动幅度分别为18.57%、19.98%，环比变动幅度分别为-7.73%，-10.42%。
其中，家禽饲养加工行业实现鸡肉产品销售收入27，860.64万元，销售数量3.25万吨（注：抵消前的鸡肉产品销售收入为28，415.42万元，销售数量3.30万吨），同比变动20.31%，21.23%，环比变动-8.10%、-10.71%；食品加工行业实现鸡肉产品销售收入1，082.15万元，销售数量0.08万吨，同比变动-13.57%、-14.79%，环比变动2.95%，2.79%。
据新禽况统计，截止11月，仙坛2021年的鸡肉销售量为26.64万吨，与往年同期相比减少了0.27万吨，同比下降了1%，占往年总销量的90.24%。以每月销售简报的销售均价计算，鸡肉销售均价为11.47元/公斤左右，比往年均价增加了29.75%。预计下阶段仙坛的平均销售价格和整体销量将小幅下降。
山东益生11月份的鸡苗销售数量为5，010.35万只，销售收入10，901.09万元，同比变动分别为18.78%，-10.46%，环比变动分别为2.29%，58.32%。（2021年11月鸡苗销售价格环比上涨，公司鸡苗销售收入环比增加）
据新禽况统计，益生2021年1-11月的鸡苗销售量为4.31亿羽，占往年总销量的88.68%。以每月销售简报的销售均价计算，目前的鸡苗销售均价约3.72为元/只，本月鸡苗价环比上涨54.61%
山东民和11月份的销售商品代鸡苗量为2，470.06万只，同比变动-13.51%，环比变动-4.03%；销售收入4，176.01万元，同比变动-51.91%，环比变动30.44%。（原因说明：公司商品代鸡苗销售收入同比下降51.91%，主要原因是上年同期鸡苗销售均价较高所致；销售收入环比上升30.44%，主要原因是本月鸡苗销售价格较上月回升所致。）
据新禽况统计，民和股份2021年1-11月的鸡苗销售量为2.97亿羽，已经超到2020年的总鸡苗销量（2.7184亿羽）。以每月销售简报的销售均价计算，目前的鸡苗销售均价约2.99元/只，环比上升了36.29%。
截止11月，温氏2021年的白羽肉鸡苗销售量为1.61亿只，11月份销售量与10月相比，销售量增加了24.48万只，增幅为1.16%，商品代白羽鸡苗销量持续升高。预计，温氏12月份的商品代白羽肉鸡苗量将会继续上升。
温氏鸡苗销售量变化
