2024年各省家庭人均猪肉消费量

新猪派CYL • 2026-10-26 15:06 • 数据图表, 猪业宏观数据

据新猪派调研，2024年全国居民家庭人均猪肉消费量为28.1公斤。复盘近四年轨迹：2021-2022年，国内生猪产能全面恢复叠加新冠疫情影响，居民外出就餐大幅减少，家庭消费场景扩容，2022年人均消费量增至26.9公斤；2023年进一步冲高至30.5公斤；2024年随着餐饮消费常态化复苏，部分需求回流至B端，家庭人均消费量回落至28.1公斤。
从2024年各省数据来看，猪肉消费的“南强北弱”格局...

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