历年规模以上屠宰企业生猪屠宰量全国占比

据新猪派调研,2024年,全国规模以上企业共计屠宰生猪3.38亿头,占全国生猪出栏量比例由2019年的35%增至48%。后非瘟时代,在政策及技术的共同推动下,我国生猪屠宰行业的集中化趋势愈发明显。然而,与高度集中的养猪产业相比,其规模化水平明显相对较低,显示出市场资源整合的巨大红利。
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