上周（11月17日―11月23日），中华土鸡市场行情保持平稳。快、中、慢速类全国均价分别为5.7元/斤、6.19元/斤、8.26元/斤。当前养殖端普遍有提价意愿，低价品种如公鸡类和优质项鸡价格已触底反弹，反映出市场供需处于紧平衡状态。随着气温持续下降，建议各环节把握续养旺季的最后窗口，提前规划续养品种上市，并加快整体销售节奏，锁定当前高价行情。
快速类土鸡月涨2%重回5.7元
续养需求支撑价格企稳
上周禽类市场销量环比持平，续养类需求旺盛但供应趋紧，部分品种因超卖出现缺货；而天气转凉与宴席消费共同推动消费类品种销量上升。行业整体提价情绪增强，公鸡与优质项鸡等品类价格率先回升，显示市场进入紧平衡阶段。
据新禽况统计，上周（11月17日―11月23日）全国快、中、慢速类中华土鸡均价分别为5.7元/斤、6.19元/斤、8.26元/斤，分别较前一周变化0.14元/斤、-0.05元/斤和0.05元/斤；变化幅度分别为2.47%、-0.82%、0.64%。
具体到两广地区，上周市场毛鸡均价为7.2元/斤，价格环比上升0.1元/斤。
其中，竹丝鸡6.3元/斤，价格环比上升0.3元/斤；快大鸡5.3元/斤，价格环比持平；中速鸡7.5元/斤，价格环比持平；土鸡8.1元/斤，价格环比持平；阉鸡9.3元/斤，价格环比上升0.2元/斤。
817小白鸡（山东、安徽）上周均价3.73元/斤，环比下降0.02元/斤。白羽肉鸡上周均价3.66元/斤，环比上涨0.01元/斤。淘汰蛋鸡上周均价3.91元/斤，较前一周下降0.13元/斤。
后续行情预测：
1、预计本周养殖端供应量将环比持平。其中低档类供应量下降，中档类、阉鸡类、竹丝鸡类持续畅通，优质类供应过剩，依然存在积压。
2、预计本周流通端需求环比持平。天气逐渐转凉，续养需求或会下降，而酒席消费提振，利好肉鸡消费需求。
3、品类价格走势预测：快大类出栏压力下降，价格会逐步回升，尤其公鸡类；而续养需求下降，阉鸡或会小幅下调，其他档类预计价格稳定为主。
综上所述，社会整体供需处于紧平衡状态，但气温下降，建议把握续养旺季需求尾声，续养品种要提前做好上市工作，继续加快整体的销售进度，抢收高价区行情。
豆粕跌破3100元
玉米连涨1.25%
主要原料行情走势：
据新禽况统计，近期（11月17日―11月23日）饲料主要原料局部地区小幅震荡，波动地区减少总体涨少跌多。其中，豆粕均价为3092元/吨，环比下降17元/吨，降幅0.55%；玉米均价2226.55元/吨，环比上涨27.47元/吨，涨幅1.25%；菜粕均价为2523元/吨，环比下降72元/吨，降幅2.85%；棉粕均价为2375元/吨，环比上涨50元/吨，涨幅2.15%；小麦均价为2518.29元/吨，环比上涨14.76元/吨，降幅0.59%。
后续原料行情预测：
豆粕：近一周全国豆粕现货价格震荡运行。
因交易商们等待中国进一步购买美国大豆的迹象，以及华盛顿和北京最新通话的细节，CBOT大豆期货基准期约收低0.3%，继续从上周初创下的17个月高位回落。中方稳步推进美豆采购计划，美豆市场仍受到中国需求支撑，但南美大豆播种稳步推进，丰产预期对美豆需求炒作形成牵制。进口大豆成本跟随美盘大豆偏弱运行，削弱成本端对市场的支撑。国内进口大豆到港数量大，油厂压榨量维持高位，豆粕库存充足，远期供应持续向好，气温逐渐下降后养殖需求逐渐增加，但下游饲料养殖企业在供应充裕的情况下囤货较谨慎，油厂挺粕动力不足，价格继续震荡运行。
玉米：近一周全国玉米现货价格延续偏弱。
国内主产区玉米价格走势呈区域性分化，东北区域铁路运力偏紧市场看涨情绪升温，销售进度依旧偏慢，整体价格继续偏强；华北产地持粮主体的出货积极性明显提高，玉米到货量快速增加，部分用粮企业顺势下调收购价。预判11月份期间大多数时候产区玉米交易价格继续偏强走势为主的可能性更大因局部地区受天气等因素影响存阶段性反弹机会，但总趋势继续偏弱的可能性更大，11月份月度均价环比继续下跌的几率更高。
黄花公苗飙至3.5元/只
苗市两极分化
华南地区: 农村续养市场继续活跃，肉鸡保持走货畅通和价格稳定，市场供需总体处于平衡。苗鸡方面，终于迎来华东尤其山东地区投放短天龄年鸡高峰期，快大公类如黄花公、快大青麻公等价格引爆了小高潮，价格快速拉升。其他长天龄优质类品类由于已过年鸡投苗，投苗意愿不强，加之散户市场的规模萎缩，销售面变窄，维持低位。
西南地区：一体化公司和社会散养户成鸡出栏量保持平稳，社会整体消费保持平稳。鸡苗方面本周短天龄年鸡持续补栏，需求增加，短期供应偏紧，快大和中速类公苗销售价格大幅上涨。另气温大幅下降，农村零卖市场停市，青脚麻母苗和东坡土公销售无价无市，倒苗居多。长天龄年鸡补栏结束，优质类鸡苗销售价格大幅下滑。
下阶段市场行情预测:
北方天气逐步转寒冻天气，续养市场将基本停止，但得益于肉鸡销售畅通，肉鸡总体行情仍有望保持平稳。苗鸡供应量低位，华东及山东地区短天龄年鸡投苗有望持续至下月上旬，在此阶段价格仍有望保持上升势头。其他品种处于淡季，量价两低延续。
麻黄鸡：市场苗量供应量低位，公苗对应年鸡，价格跟涨，预计后期公苗2.4-3.0元/羽；母苗0.5-0.8元/只。
仿土鸡母鸡：续养市场即将结束，投苗已过年鸡，需求不振，预计价格稳定在1.0-1.3元/只。
仿土鸡公鸡：受山东投放年鸡带动，且肉鸡价格回暖，价格小幅跟涨，后期价格预计1.5-1.8元/只。
黄花公：产能供应量较少，山东地区投年鸡开始进入高峰期，价格快速拉升，后续预计价格区间3.3-3.8元/羽。
乌骨鸡：肉鸡行情略张，苗量低位，价格维稳，后续预计小幅震荡，价格1.5-2.0元/只。
青脚麻公：短天龄年鸡持续补栏，养殖户补栏有所增加。社会出苗量保持平稳，市场需求大幅增加，青脚麻公苗销售价格大幅上涨。
青脚麻母：气温大幅下降，农村零卖市场停市。电商平台停止发货，市场需求大幅减少，青脚麻母苗销售价格持续低价位销售（无价无市），倒苗量大幅增加。
优质青公：长天龄年鸡补栏停止，养殖户补栏大幅减少。社会出苗量保持平稳，市场需求大幅减少，优质青公鸡苗销售价格大幅下滑。
