随着消费者对便捷饮食与均衡营养需求的不断提升，温氏食品集团股份有限公司旗下水禽事业部正式推出"华夏香鸭肉丸"系列产品，包含经典原味与黑松露风味两款选择。
该产品严选优质番鸭肉为主料，以＞80%高含肉率为基础，结合现代食品加工工艺，呈现紧实Q弹、风味纯正的特点，同时深度挖掘番鸭作为珍贵禽类的天然滋补价值，为家庭日常饮食、朋友聚会、连锁餐饮等场景提供多样化选择。
国内番鸭产业领军企业，为“好丸子”奠定坚实根基
作为国内番鸭年出栏量领先的企业，温氏水禽事业部在全国10个省份布局一体化养殖公司，2024年共销售肉鸭4369万只。依托国内首个肉鸭全环控六层笼养基地与种番鸭笼养规模化自动化养殖模式，从源头上实现安全、高效、可控的养殖管理，为后续食品加工提供稳定、优质的原料保障。
双风味设计满足不同偏好
经典原味：注重呈现番鸭肉的本真滋味，口感清淡自然，适合家庭日常烹饪。
黑松露风味：具有黑松露特征香气，风味独特，适合喜好创新口味的消费者。
天然滋养，番鸭肉的营养精华
“华夏香鸭肉丸”坚持以高端番鸭肉为主料，其肉质皮薄肉厚、脂肪少、肉质细嫩。番鸭肉不仅富含人体必需的八种氨基酸、维生素B2及多种微量元素，更在滋补价值上被认为优于普通土鸭。特别值得一提的是，其不饱和脂肪酸含量丰富。世界卫生组织在《健康肉类选择指南》中也指出，番鸭等水禽肉的不饱和脂肪酸比例优于红肉，其中单不饱和脂肪酸（MUFA）含量较高，对心血管健康更为友好。
规范生产、全程冷链，打造“安心丸”
产品加工过程严格遵循高标准的食品生产要求，实施规范生产、冷链运输与冷链销售，定期送检，确保从出厂到餐桌的每一个环节品质稳定、安全可溯。
多元消费场景，满足现代生活需求
肉丸适用多种烹饪方式，如鲜汤、香煎、爆炒、火锅、清蒸等。
- 火锅餐饮优选：两款肉丸均为火锅绝配，经典原味久煮不老，黑松露风味在沸腾中散发独特香气，适合家庭火锅聚餐和火锅店
- 家庭日常用餐：经典原味肉丸适合日常煮汤、煮面，5分钟即可完成一道营养主食，特别适合工作日晚餐、孩子营养加餐等场景
- 朋友聚会分享：黑松露风味肉丸独具特色，适合周末朋友小聚、家庭派对，可作为火锅食材或煎制小食，增添聚会氛围
- 一人食便捷选择：独立包装，一次一包，适合单身人士、上班族快速准备营养餐食，搭配米饭或蔬菜即可完成一餐
- 学生营养餐：Q弹口感深受儿童喜爱，适合为学生准备早午晚餐、便当，提供优质蛋白质
目前，“华夏香鸭肉丸”已通过温氏食品专卖店、温氏心厨精选商城、温氏鸭先生小程序等平台上市。作为“广东省十大名鸭”“广东省名特优农产品” 荣誉获得者，以及国内首个通过国家审定的番鸭品种单位，温氏水禽事业部持续以全产业链优势推动禽肉食品升级，致力于成为“水禽优质食材的引领者”，为消费者传递来自自然的美味珍馐。
【关于温氏水禽事业部】
温氏水禽事业部是温氏食品集团股份有限公司旗下重要业务单元，主营肉鸭养殖与销售，配套屠宰、食品加工等产业链业务，是全国领先的一体化番鸭养殖企业。2024年合作家庭农场总收益达3.52亿元，致力于以科技养殖与食品创新，为社会提供安全、优质的水禽产品
