2024年第25周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2024年第25周(即2024年6月17日-6月21日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤24.38元,环比下跌2.1%,同比上涨31.0%,较上周涨幅收窄4.5个百分点。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。部分前期压栏大体重猪源(140公斤以上,下同)在本周陆续出栏,...

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