2025年9月25-26日,2025珠江蛋品论坛暨蛋产业高质量发展大会在广州增城成功举办。

活动现场
本次论坛以“粤蛋粤美 合作共赢”为主题,由广东省蛋品协会主办,得到了广东省农业农村厅、广东省农业科学院、中国农业科学院蛋产业专家团、国家蛋鸡产业技术体系惠州综合试验站等单位的支持,吸引了来自全国各地的蛋鸡产业专家、企业代表等500余人参会,共同探讨蛋产业高质量发展路径。

董平天
论坛在热烈的气氛中拉开帷幕。全国青联委员、国家蛋鸡体系惠州试验站站长、广东蛋品协会副会长、惠州市鹏昌农业科技有限公司总经理董平天在致辞中指出产业未来应着力追求品质之美、塑造品牌之美、成就产业之美,通过提升标准、讲好故事、绿色转型来满足人民对美好生活的向往。同时董平天强调,面对产业链长、环节多的特点与资源、市场等共同挑战,必须坚持“合作共赢”的信念,通过加强产业链协同、深化产学研融合来降本增效,提升产业整体韧性与竞争力。他号召业界同仁凝聚智慧,共同探索高质量发展新路径,为服务广东现代农业建设与乡村振兴战略贡献力量。

印遇龙
中国工程院院士印遇龙在《畜禽养殖污染控制与资源化应用》主题报告中,指出养殖污染控制是行业可持续发展的前提,需通过技术创新实现资源化利用,达成经济与生态双赢。

杨宁
畜禽育种国家工程实验室主任、中国农业大学讲席教授杨宁在《我国蛋鸡产业高质量发展路径》报告中,呼吁不盲目扩产能,应对鸡蛋消费有信心,认为蛋制品和品牌蛋仍有较大发展潜力。

秦江帆
正大康地集团技术总监秦江帆在《蛋鸡一体化精准营养与优质鸡蛋》报告中提出,通过合理能蛋比、强化维生素与功能性添加剂等精准营养方案,可提升蛋鸡健康、延长产蛋高峰并改善蛋品质量。

周守长
在蛋品质量安全方面,华裕农业科技有限公司副总裁周守长在《蛋(种)鸡沙门菌净化关键控制点分析》报告中强调,沙门菌净化需从种源抓起,建立完整生物安全体系,保障蛋品安全。

黄杏彪
广州广兴集团总工程师黄杏彪在《智造优品蛋》主题报告中,指出通过引入自动化设备和物联网技术,实现智能化生产与品质追溯,提升竞争力。

刘东
青岛易邦生物工程有限公司副总经理高级兽医师刘东在《鸡源鸭疫的那些事》 主题报告中,指出鸡源鸭疫里默氏菌病可能是产蛋率下降的重要病原之一,防控需做好生物安全与饲养管理,并可采取“疫苗+药物”综合措施

武书庚
中国农业科学院饲料研究所研究员武书庚在《从营养的角度分析蛋鸡养殖周期和蛋品控制》报告中,强调通过营养调控可缓解蛋鸡应激、改善蛋壳破损和蛋清稀化等问题,提升鸡蛋品质。

刘丰欣
山东信得科技股份有限公司产品经理刘丰欣在《蛋鸡输卵管堵塞的流调分析和精准防控方案》报告中,提出输卵管堵塞防控核心是 “提升免疫力、控制基础病、精准防控关键病原”。

赵青森
徐州天意药业股份有限公司技术总监赵青森在《解决水印蛋的中医思维》报告中,从中医角度分析水印蛋成因,提出防控应以健脾、补肾疏肝、补肾活血为思路,改善蛋壳膜结构。

王保山
北京生泰尔科技股份有限公司华南产品总监王保山在《动物源性食品安全与蛋鸡无抗养殖实践》报告中,介绍中兽药在无抗养殖中的实践,强调道地药材、现代工艺与标准的重要性。

刘娜
威隆·亚士可国际制药集团中国区添加线产品经理刘娜在《蛋壳品质和肠道健康》报告中,指出肠道健康是关键,使用单宁酸等添加剂可多维度改善蛋鸡肠道健康与蛋壳品质。

刘伟
安池动物营养研究院副院长刘伟在《体重管理决定蛋鸡产蛋性能与养殖效益》报告中,通过数据证实体重管理与饲料营养密切相关,直接影响产蛋性能与效益。

高勇红
南方农村报畜牧板块经营负责人、新牧网副总经理高勇红做《媒体+赋能农产品市场体系的广东探索》主题报告,探讨“媒体+”如何融合多方资源,为农产品市场体系提供智库、传播与品牌赋能。

曹建都
天津赫莱恩特生物科技有限公司技术工程师曹建都在《破解蛋鸡球虫病困局:疫苗免疫为蛋品安全和养殖效益保驾护航》主题报告中,指出笼养蛋鸡亚临床球虫感染危害大,青年鸡疫苗免疫相比传统手段更能保障蛋品安全与效益。

圆桌论坛
论坛的圆桌讨论环节由佛山大学黄淑坚主持,广西爱咯乐农牧科技有限公司董事长张文秋、江苏康德蛋业有限公司董事长王文根、广东广生元农业科技有限公司总经理杨伟清、广东粤宏康农业科技有限公司董事长蒋泽华、惠州市鹏昌农业科技有限公司总经理董平天、开平市旭日蛋品有限公司总经理姚辉亮等业界代表,围绕《谈禽论蛋高质发展》主题展开深入讨论。
各位代表一致认为,高质量发展需全产业链协同发力,实现各环节标准化、规范化,推动产业从数量扩张向质量提升转变。讨论中,代表们还分享了各自企业在推动高质量发展方面的实践经验和创新举措,为参会代表提供了有益的借鉴和启发。


正大康地之夜
论坛期间还举办了正大康地集团之夜晚宴,为行业交流合作提供了良好平台。本次活动汇聚行业智慧,为蛋产业高质量发展指明了技术路径与合作方向。
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