2024中国猪肉消费市场分析

新猪派YGP • 文章来源: 新猪派 • 2025-03-14 11:27 • 产业分析

近年来，肥猪因其口感好、出肉率高等优势，逐渐受到消费者和屠宰企业青睐。从市场定价来看，肥猪价格普遍比标猪高出0.3-0.8元/斤。然而，养殖户正面临着养殖成本居高不下、疾病风险巨大的挑战。这也导致了肥猪市场的供不应求，同时催生了新的商机。
其中广东作为热鲜肉消费大区，市场供应缺口大。这一市场空缺，将推动市场进一步分化标猪、肥猪、土猪等领域，从而形成各具特色的消费群体。未来，生猪产业将朝着多元化、高...

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