品牌蛋丨没销路=不可持续,看湖南鲜盛农牧如何“以销定产”

品牌蛋丨没销路=不可持续,看湖南鲜盛农牧如何“以销定产”

如何将好鸡蛋,畅销大湾区?近日,“金河生物益生优”特约寻找粤港澳大湾区品牌蛋活动走进湖南衡阳鲜盛农产品有限公司(以下简称“鲜盛农牧”)。

品牌蛋丨没销路=不可持续,看湖南鲜盛农牧如何“以销定产”

鲜盛农牧董事长左国辉(右二)、副董事阳动员(左二)、技术执行总监刘江国(中)与记者合影留念

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鲜盛农牧副董事阳动员介绍,鲜盛农牧2017年落户衡阳市衡东县,是一家以基地集中饲养蛋鸡为主营产业,集水稻、经作种植、饲料与有机肥加工生产,蛋产品销售于一体的湖南省重点龙头企业,被评为湖南省畜禽养殖标准化示范场。企业通过SOI90001质量体系认证及其他多个体系认证,是衡阳市人大代表扶贫工作基地。

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阳动员介绍,鲜盛农牧的规划是分三期总投资1.3亿元,建设饲养存栏蛋鸡100万只。当前总投资3000多万元,新建标准化鸡舍3栋,饲料加工生产车间1一栋,生产干鸡粪加工车间2栋,蛋品仓库1栋,综合楼1栋,购置安装15条全自动蛋鸡养殖生产线和多赛鸡粪烘干系统设备,目前饲养存栏蛋鸡20万只,产蛋率最高达95%。而生产自动化,1人可管5万只鸡。

鲜盛农牧董事长左国辉介绍,当前鲜盛农牧拥有三大湖南知名鸡蛋品牌,包括生态农家蛋、生态土鸡蛋“衡山三黄”,生态虫草蛋、生态谷蛋“鲜盛山”,生态山泉蛋“洣水谷”。其中“衡山三黄”被评为中国著名品牌,目前鲜盛农牧鸡蛋产品在广东珠三角以及香港、澳门等粤港澳大湾区城市十分畅销。并且售价高,尤其在零售端与普通鸡蛋相比价格翻倍。

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为何蛋鸡产品能卖出如此高的溢价呢?阳动员介绍了鲜盛农牧以品质赢市场的理念,品牌创效益、口感得人心,不忘初心,与蛋同行,鲜盛农牧多年不渝之追求守护老百姓舌尖上的健康。鲜盛农牧注重4大板块建设:

1、以销定产

阳动员认为,农业没有销路就没有可持续性,鲜盛农牧主要通过批发以及直接进入大型商超的方式拓宽销路。

2、环保

阳动员表示养殖业不讲环保就没有生命力。而鲜盛农牧通过生态种养循环农业解决环保问题,鸡粪发酵制成有机肥,用于蔬菜林木种植。

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3、品牌

鲜盛农牧与中国农科院等专业科研院所和企业合作,通过饲料营养调控,生产不同营养含量鸡蛋产品以满足不同群体消费需求。比如小孩子需要胆固醇促进发育,鲜盛农牧就会提供高胆固醇的鸡蛋产品。而“三高”人群需要控制胆固醇摄入量,鲜盛农牧就可以提供低胆固醇含量的鸡蛋产品。盛农牧还自己培育益生菌等菌种发酵,用以替代抗生素。其鲜鸡蛋产品已经获得国家无公害产地认证。

4、团队

目前鲜盛农牧拥有一教授4博士的高配置人才团队,聘请了履历丰富的蛋鸡行业专家、鲜盛农牧技术执行总监刘江国教授主抓生产,刘江国教授曾到美国留学,又曾在台湾高校执教,并且还有多年的蛋鸡养殖经验。虽然鲜盛农牧生产不以成本为导向,但得益于高规格的先进设备投入,目前生产当天产蛋成本可以低至5.2元/kg。

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小禽人

由新牧网主办,新禽况,广东省家禽产业技术体系承办的2019品牌蛋高峰论坛将于8月28-29日在广州举行,本次论坛立足企业品牌打造,分享推广先行者成功经验,共同推动蛋鸡行业品牌整体升级,提升行业美誉度。

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本篇文章来源于微信公众号: 新禽况

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新禽况的头像新禽况网站记者
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