惠州市报告1例H5N6病例
禽流感正在蔓延 加剧全球肉类价格通胀风险
根据世界动物卫生组织消息，欧洲、亚洲和非洲超过40个国家2021年5月份开始爆发疫情。其势将推动本已接近纪录水平的食品价格进一步上涨，并推高受到了其他大宗商品价格飙升影响的家庭的生活成本。
新禽况粉丝表达了对2022年家禽传染病的担忧
2020年冬季数百万只鸟因这种对禽类致命的病毒而被扑杀，而2021年的病例增长来得比以往更早。荷兰合作银行的Nan-Dirk Mulder表示，新一波禽流感可能推高禽肉价格；因为劳动力短缺以及饲料和能源成本高企，欧洲鸡肉产量本已受到冲击。
“这是一个会影响食品价格通胀的额外因素，”全球禽类专家Mulder说。“在欧洲和全球，今年（2021年）禽流感看起来又会非常厉害。”
联合国的一项世界肉价指数今年已上涨16％，处于2014年以来的最高同期水平。
